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LANGLOIS ROSÉ – LOIRE

$112,000.00

LES GRAINS MERLOT

El vino es: Afrutado, con an toque de especies aromas de frutas rojas, suave en boca.

Cepa: 100% Merlot

Servir entre 16 – 18°c

Mergas calcáreas, suelos arcillosos arenosos a mas de 300m sobre el nivel del mar.
Cosecha ncturna. Prefermentación de 2 días. Fermentación alcohólica con temperaturas entre 10°C y 22°C.

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Descripción

  • Un tono rosado pálido y un olor que promete un sabor de frutas rojas elegante.
  • La acidez y finura de las burbujas traen vivacidad y frescura que permanecen en boca.
  • Las cosechas son manuales en cajas tradicionales.
  • Corta maceración de 12 horas luego, el método “champenoise” alargado hasta 18 meses de crianza con lías finas.
  • Cepa: Cabernet franc.

Maridaje: Aperitivo – ocasiones importantes – postre con frutas
Servir a 8°c

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