Son salchichas frescas típicas de la región de Toulouse - Francia. Gruesas, jugosas y bajas en grasa. Son fabricadas con carne seleccionada, sin aditivos ni químicos (sin nitratos, colorantes ni saborizantes artificiales), 100% naturales. No contienen harinas, agua, conservantes ni químicos adicionales. Modo de preparación: Se pueden para preparar en sartén, horno y asador.